A szervezetben az ásványi anyagok és más anyagok felszívódását mozdítják elő, sőt a légutakban fellépő izgalmakat is enyhítik és szívműködést szabályzó hatásuk is van. A szervezet fermentumai cukorra és különféle organikus vegyületekre bontják őket, melyek fokozzák a bélműködést és egyszersmind az étvágyat is. Glikozidot tartalmaz többek között a mustár a retek, a hagyma, a torma stb.
Szerkezetük alapján lehetnek:
- Fenolos glikozidok (pl.: arbutin, szalicin - gyulladáscsökkentők: vadkörte, medveszőlő, fekete áfonya, fűzfa)
- Antraglikozidok (antranoidok - hashajtók: szenna, kutyabenge)
- Szívglikozidok (a szív munkáját serkentő hatóanyagok)
- Kéntartalmú glikozidok (illékonyak, csípősek: mustár, torma)
Alkaloidok
Vízben nem oldódó, bázisos sajátosságú, a központi idegrendszerre is ható erős vegyületek. Bódító, fájdalomcsillapító, izgató-, élénkítő hatást fejtenek ki. Az alkaloidok növényekből nyerhető, összetett gyűrűs szerkezeteket tartalmazó, nitrogéntartalmú szerves vegyületek.
- kapszaicin, (Capsicum), paprika.
- kinin, (Cinchona pubescens), vörös kínafa kéreg.
- morfin, (Papaver somniferum, Papaveraceae), mák.
- kodein, (Papaver somniferum, Papaveraceae), mák.
- papaverin, (Papaver somniferum, Papaveraceae), mák.
- kokain, (Erythroxylon coca), kokacserje.
- LSD (lizergsav-dietilamid), (LSD-25) nevű alkaloid, az anyarozsból.
- meszkalin, (peyote, Lophophora williamsii), gömbkaktusz.
- nikotin, (Nicotiana tabacum, N. rustica),
- novokain,
- sztrichnin (Strychnos nuxvomica), ebvészmag.

Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.